日野菜の棒すし

ヒノナの棒鮨

材料(2本分)
■ 日野菜 1本
■ ご飯  400g
■ 寿司酢 60cc

1.まきすにラップを引き1本分(200g)の酢めしを延ばし、日野菜をのせて巻く。
2.ラップを取り除いてから、日野菜を上に飾り、もう一度ラップで巻いて冷蔵庫で30分ぐらい冷やし、食べる前に適当な大きさに切って盛り付ける。

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